- पूरे शहर के लोग लेंगे मटन मोमोज का जायका ।
- मटन की कीमा के साथ आएगी मसालों की खुशबू ।
TIL Desk लखनऊ:
नवाबों के शहर लखनऊ में अब ग्लूटेन फ्री मोमोज और डिम्सम की शुरुआत हो रही है। डिलीशियस टेस्ट के साथ लखनऊ को पहली बार मटन मोमोज का जायका मिलेगा ।
होल व्हीट मटन मोमोज स्वादिष्ट पकौड़े होते हैं जो रसीले मटन से भरे होते हैं और स्वस्थ साबुत गेहूं के आटे में लिपटे होते हैं। इन मोमोज को भाप में पकाया जाता है, जिससे वे एक स्वादिष्ट नाश्ते या भोजन के लिए एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बन जाते हैं।
मटन मोमोज में मटन की कीमा, हरे प्याज, नमक, काली मिर्च जैसे मसालों की खुशबू लोगों को खींच लाती है। वैसे तो मोमोज मूल रूप से तिब्बती और नेपाली व्यंजनों का एक लोकप्रिय पकौड़ा है, लेकिन अब लखनऊ का मटन मोमोज का स्वाद लोगों के मुंह में पानी लाएगा ।
